Page 866 - ANAIS ENESF 2018

857

Evento Integrado
Seminário Preparatório da Abrasco - 25 Anos da ESF
Título
Perfil de Consumo Alimentar de Gestantes Atendidas na Estratégia de Saúde da Família Residentes no Município de Horizonte-CE.
Autores
PRINC APRES CPF Nome Instituição
x x 643.338.413-72 Raimundo Osmar Lima do Nascimento Secretaria Saúde do Município de Horizonte Ceará
433.991.773-72 Ana Karine Castelo Branco de Paula Secretaria Saúde Horizonte
035.968.233-23 Karen Matos Timbó Secretaria de Saúde Horizonte
991.618.933-15 Karla Pinheiro Cavalcante Fametro
511.273.503-15 Janaína Mota da Rocha Secretaria de Saúde de Horizonte
766.606.803-49 Érica Cordeiro Secretaria de Saúde Horizonte
Resumo
Introdução: Atualmente, percebe-se inúmeras alterações nos hábitos alimentares das gestantes, comprometendo o aporte nutricional,
principalmente de micronutrientes neste grupo de alta vulnerabilidade, portanto, o acompanhamento nutricional é parte integrante na
promoção da saúde deste público, além de estar no foco das políticas atuais denominadas de segurança alimentar e nutricional, definida
como garantia de acesso contínuo à quantidade e qualidade suficientes de alimentos. Objetivo: Avaliar o perfil de consumo alimentar de
gestantes atendidas na Estratégia de Saúde da Família residentes no município de Horizonte-CE. Método: O presente estudo é
descritivo e transversal, com abordagem quantitativa, realizado durante a consulta nutricional das gestantes que frequentaram as
unidades básicas de saúde para o atendimento do pré-natal. Foram avaliadas 45 gestantes em cinco equipes de referência no ato da
consulta de pré-natal no período de julho a dezembro de 2017, que através de uma ficha de avaliação foram coletados dados relevantes
como Índice de Massa Corporal (IMC/Idade gestacional), prática de atividade física e consumo alimentar, através de uma ficha de consumo
alimentar adaptada do e-SUS. Resultados: Ao analisar IMC/Idade gestacional, observou-se que 3 (6,66%) classificaram-se como baixo
peso; 20 (44,44%) como eutróficas; 18 (40%) com sobrepeso e 4 (8,88%) com obesidade. No que se refere à prática de atividade física
regular, 38 (84,44%) não faziam exercícios de forma sistemática e 7 (15,55%) praticavam algum tipo de atividade física. Ao analisar o
consumo alimentar, 45 (100%) ingeriam carboidratos simples; 30 (66,66%) frutas; 25 (55,55%) legumes e verduras; 40 (88,88%)
feijão; 28 (62,22%) carne vermelha; 45 (100%) açúcares e doces; 45 (100%0 óleos e gorduras e 39 (86,66%) ingeriam algum
líquido junto com a refeição. Conclusão: A intervenção nutricional para o enfrentamento deste cenário de excesso de peso, hábitos
alimentares inadequados e sedentarismo é emergente, logo, há necessidade da ampliação de ações multiprofissionais que repercutam
positivamente sobre os diversos determinantes da saúde e nutrição destas gestantes, melhorando a qualidade nutricional e estilo de vida.