Page 39 - 2019科技農企業菁創獎入選廠商專刊

興聯農業科技股份有限公司

健康養殖 保育全球土地

興聯農業以優良農產品為經營之本，以品質
保證為服務之體。秉持科學實驗精神及回饋社會
公益之宗旨，讓人文與自然回歸最原始的平衡。 02-22916628
www.opul-union.com
新北市五股區新五路二段 111 巷 6 號

興聯牧場長久以來為達成全球無汙染農業的發展 強化環境飼養管理技術，同時考
目標，堅持「完全不使用抗生素跟任何藥物」、「不 慮雞隻生理對於極端氣候與個體
使用任何動物性蛋白與動物油酯」，將養殖與種植做 腸胃健康，篩選經濟實用的中草
連結，致力於無汙染農業的生態循環系統。有感於全 藥及生物科技配方製成綠色添加
球環境與食安問題日益嚴重，傳統養殖為了量產及減 物，來改善生理與免疫機能，輔助
少損失，會預防性投藥，即使動物沒生病仍使用抗生 雞隻生產效益，同時降低牧場成
素，濫用藥物與抗生素的結果不僅殘留在肉品、蛋品 本耗損，使寶優力成為綠色飼料，
上，連帶排泄物甚至會汙染整個大環境，最終危害到 優點包含能增加動物自體免疫力，
人體，藉此，興聯致力改變產業型態，創造更美好的 提高代謝力 ( 肝 ) 與消化力 ( 嗉囊、
世界。 腸道絨毛 )，也能強環境抵抗力；

抗生素濫用會產生抗藥性，使動物疾病治療越 業界使用上寶優力最佳添加比例
來越不理想，且創造出多重抗藥性的“超級細菌”。 只需 0.5%，商業運用性強；蛋品
跨國企業及速食業龍頭麥當勞、零售業者沃爾瑪公 類的營養價值有顯著提升且又具友善環境功能；全素飼料配方不僅能避免造成牧場
司（Walmart）、泰森食品公司（Tyson Foods）等於 臭味亦能減少蚊繩孳生；無藥物使用，對環境土壤水源能避免造成生態影響。
2018 年起陸續宣布限制販售或逐步限制範受抗生素雞 經團隊評估商業應用做法，選擇養殖蛋雞及烏骨雞為代表產品，一舉打入中高
肉，中國甚至規劃於 2020 在國內畜禽產業全面禁用抗 端市場。雞蛋為民生必需品，消費者容易採購且料理變化多樣，可快速拓展品牌熟
生素於飼料當中。因不使用抗生素易直接造成養殖業 悉度，並接收無抗養殖的概念；市場主流白肉雞已過度飽和，加上進口雞肉造成價
育成率降低，導致飼養成本提高，目前台灣畜禽產業 格紅海難以突圍，且烏骨雞飼養天數達 3 個月，較易突顯產品特色，養殖模式可作
( 包括蛋雞產業及肉雞 )，極少數能做到全程不使用抗 為產業指標參考模範，目前在有機通路佈局也逐步完成。
生素。 科技應用類

興聯農科的核心技術：寶優力無抗生素 / 無藥物健
康養殖系統 OUAF（Opul Union Antibiotic-Free），是
以近30年養殖家禽實務經驗，結合數千年中草藥智慧，
歷經 13 年研發，可運用在白肉雞、烏骨雞、有色土雞、
蛋雞，為現行全球唯一真正從飼養到產出都不使用抗
生素及藥物的飼育系統。OUAF 打破預防性投藥觀念，

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