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Respeita o teu corpo e trata-o com respeito
Nós somos aquilo que comemos!
Quando o assunto é alimentação, a maioria das pessoas tende a pensar somente nas calo-
rias que os alimentos fornecem ao organismo sem saber de onde esta energia vem ou como o
excesso do seu consumo prejudica a nossa imagem, o nosso corpo.
Embora cada pessoa necessite de nutrientes e vitaminas diferentes de acordo com as suas
necessidades, existem alimentos que são essenciais para a vida.
Macronutrientes
É dos macronutrientes que pro-
vém essa eficiência, pois são um
tipo de nutrientes que fornecem a
grande parte da energia e força
para o nosso corpo se manter ati-
vo e saudável.
São indispensáveis para que pos-
samos viver e repor as energias
gastas no quotidiano.
Esses nutrientes estão presentes
em quase todos os alimentos dis-
poníveis para a alimentação.
Macronutrientes e a nossa alimentação
O grupo dos macronutrientes é formado por três tipos de nutrientes: os carboidratos, as proteí-
nas e os lípidos.
Carboidratos: são conhecidos como a principal fonte de energia do ser humano.
Sem os carboidratos, o corpo perde força, deixando o indivíduo fraco, sem energia e o cé-
rebro cansado.
Ex.: pães, massas e açúcares.
Proteínas: são necessárias para a vida ativa e saudável de todas as pessoas.
Esses macronutrientes são conhecidos pelo seu papel na estrutura do corpo humano, ou
seja, atuam na estrutura das células.
Ex.: carne vermelha e branca, leite e legumes.
Lípidos: além de uma importante fonte de energia e força para o corpo humano,
eles também possuem uma função estrutural no organismo e são importantes como iso-
lantes térmicos do ser humano.
Ex.: óleos, manteigas e a abacate.
Obesidade
Em Portugal, quase metade da população apresenta excesso de pe-
so e perto de 1 milhão de adultos sofre de obesidade!
A obesidade corresponde a uma concentração muito elevada de massa
gordurosa no nosso organismo, que ocorre quando o número de calorias
ingerido é superior ao seu gasto.
Além de ser um fator de risco para uma série de doenças, a obesidade,
por si, já é considerada uma doença.
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