Page 3 - RECETTES DE NOEL
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INGREDIENTS










          • 450 g filet de porc




          • 40 g beurre




          • 1 gros oignon en rondelles




          • 1 pomme nettoyée et tranchée




          • 2 c. de brandy



          • 240 ml de bouillon de viande (ou de l'eau



               si vous ne voulez pas devenir plus lourd)




          • 60 ml de crème
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