Page 31 - Modul IPA m-IBL Sistem pencernaan

Kegiatan Belajar 2
Kegiatan Belajar 2

Struktur dan Fungsi Organ Pencernaan

D. Soal Evaluasi

1. Pagi ini, Rama sarapan dengan menu seporsi
ayam goreng dan meminum segelas susu. 1
Pencernaan protein yang ada pada ayam 2
goreng terjadi pada organ bernomor....

A. 1 B. 2 4 3
C. 3 D. 4
2. Beberapa hari yang lalu, Aruna melakukan operasi pengangkatan
kantong empedu. Karena hal tersebut, dokter meminta Aruna untuk

tidak mengonsumsi gorengan dan teh ataupun kopi. Dia merasa
tersiksa, dikarenakan sangat menyukai makanan berlemak dan
bersantan. Berikut adalah alasan Aruna tidak boleh mengonsumsi
gorengan....
A. Empedu berfungsi menyerap karbohidrat pada makanan.
B. Gorengan mengandung protein yang dapat diserap empedu.
C. Empedu berfungsi untuk menghambat penyerapan lemak.

D. Gorengan mengandung lemak yang dapat diserap empedu.
3. Saat kita mengunyah makanan, akan terjadi penyerapan nutrisi di
rongga mulut yang dibantu oleh air ludah. Berikut adalah fungsi air liur
dalam sistem pencernaan kecuali....

A. Melembabkan makanan B. Memberi suasana basa dalam mulut
C. Menjaga kebersihan mulut D. Membunuh mikroorganisme

4. Proses pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara
mekanik dan kimiawi dengan menggunakan enzim sebagai
katalisatornya. Zat yang diubah di dalam mulut dengan perantara
enzim adalah....
A. Karbohidrat B. Protein
C. Vitamin D. Lemak

5. Gerak yang dilakukan kerongkongan sehingga makanan masuk ke
dalam lambung disebut ….
A. Melebar B. Brown
C. Peristaltik D. Mengecil

24