Page 14 - eBook Intan Fitriyanti Sahra UPI
P. 14
REAKSI
REDUKSI OKSIDASI
VIDEO FOTOSINTESIS
Dari contoh fenomena kehidupan sehari-hari yang telah
diuraikan, apa yang menyebabkan fenomena tersebut dapat terjadi?
Fenomena yang berkaitan dengan contoh tersebut dapat dijelaskan
dengan reaksi kimia. Reaksi redoks adalah reaksi kimia yang
mampu menjelaskan mengapa alpukat berubah warna menjadi
kuning, kerangka mobil yang berkarat dan proses fotosintesis. Di
sekitar kita terdapat berbagai proses kimia yang dapat dijelaskan
dengan konsep reaksi redoks yang akan kita bahas pada materi ini.
Pengertian reduksi-oksidasi berkembang sesuai dengan
konsep-konsep yang menyertainya, mulai dari konsep
penggabungan dan pelepasan oksigen, konsep pengikatan dan
pelepasan elektron, serta konsep bilangan oksidasi. Konsep ini
sangat membantu dalam menjelaskan proses reduksi-oksidasi. Pada
reaksi redoks dikenal juga zat-zat oksidator dan reduktor.
14