Page 40 - Majalah Edukatif

40.

Daftar
MAJALAH EDUKATIF PETIS LORJUK

P U S T A K A

Aini, A. N. (2021). Analisis Total Coliform dan Keberadaan Bakteri Escherichia coli pada

Kerang Lorjuk (Solen sp.) dan Air Laut di Perairan Pantai Selatan Kabupaten
Pamekasan. Skripsi Program Studi Biologi. Program Sarjana Universitas Islam Negeri
Sunan Ampel.

Anwar, A. J. (2018). Studi Mutu Petis Udang Rebon (Acetes erythraeus) dengan
Penambahan Jumlah Garam yang Berbeda. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 1-13.
Asmoro, B. A. (2019). Substitusi Tepung Tapioka dan Kaldu Limbah Udang terhadap
Fisikokimia, Organoleptik Petis. Skripsi Teknologi Hasil Pertanian, Universitas
Semarang.

Budiman, A. (2021). Distilasi Teori dan Pengendalian Operasi. Yogyakarta: UGM Press.
Fauzi, M. (2019). Fisika untuk PGSD & PGMI. Pamekasan: Duta Media Publishing.
Halimah, D. N. (2018). BUPERI (Buku Pedoman Materi) Ilmu Pengetahuan Alam.

Magelang: Pustaka Rumah Cinta.
Hari, B. S. (2019). Belajar Sains di Dapur. Bandung: Penerbit Duta.
Istianah, N., Wardani, A. K. & Sriherfyna, F. H. (2018). Teknologi Bioproses. Malang:
University Brawijaya Press.
Kondolele, S. L., Asikin, A. N., Kusumaningrum, I., Diachanty, S. & Zuraida, I. (2022).

Pengaruh Suhu Perebusan terhadap Karakteristik Fisikokimia Tepung Tulang Ikan
Tenggiri (Scomberomorus commerson). Jurnal Media Teknologi Hasil Perikanan, 10(3),
177-184.

Melati, R. R. (2019). Asam, Basa, dan Garam. Bandung: Penerbit Duta.
Mulyakin, S. (2020). Kajian Penambahan Gula Pasir terhadap Sifat Kimia dan
Organoleptik Sirup Kersen. Skripsi Teknologi Hasil Pertanian, Universitas
Muhammadiyah Mataram.
Nurjanah, Abdullah, A., Hidayat, T. & Seulalea, A. V. (2021). Moluska: Karakteristik,

Potensi dan Pemanfaatan sebagai Bahan Baku Industri Pangan dan Non Pangan. Banda
Aceh: Syiah Kuala University Press.

Belajar IPA

asyik dan

menyenangkan