Page 31 - Ebook pedoman praktikum

BUKU PEDOMAN PRAKTIKUM MATA KULIAH ASUHAN GIZI
tujuan dan indikator program gizi. Penetapan outcome berdasarkan program dapat dibuat dalam asuhan gizi di masyarakat.
D. Alat dan Bahan`
- Formulir Skrining Gizi
- Formulir Asuhan Gizi Komunitas
- Laptop
E. Metode
- Kelas dibagi menjadi kelompok kecil beranggotakan 4-5 orang.
- Setiap kelompok menyusun portofolio/makalah berupa rencana NCP dan
mempresentasikan.
- Portofolio/makalah yang disusun berdasarkan pembagian kasus meliputi
kasus A, Kasus B, Kasus C, Kasus D
- Pembagian kasus setiap kelompok dilakukan secara acak.
- Panduan Pertanyaan/pokok masalah untuk di susun dalam makalah sebagai
berikut :
1. Instumen skrining yang tepat diterapkan pada kasus.
2. Mengelompokan, menarik kesimpulan serta menerapkan data hasil
asesmen sesuai terminologi asesmen gizi pada model NCP.
3. Merumuskan diagnosis gizi sesuai kaidah P-E-S.
4. Merencanakan intervensi gizi.
5. Merencanakan monitoring dan Evaluasi gizi
- Merencanakan tindak lanjut pasca NCP.
F. Kasus/Sekenario
Kasus / skenario C :
Dari laporan rutin selama tahun 2017 di Puskesmas Bestari diperoleh data jumlah ibu hamil 499, ibu hamil anemia sebesar 40%, jumlah ibu hamil KEK 140, jumlah bayi berat badan lahir rendah 7, cakupan TTD sebesar 60.1%, serta cakupan K4 sebesar 60%. Dari hasil pengkajian ibu hamil yang berkunjung ke
WIDYA AYU KURNIA PUTRI 24