Page 2 - art.เมนูไข่
P. 2
ค�าน�า
ทํ า กิ น ไ ด้ ทํ า ข า ย ร ว ย
“ไข่” เป็นอาหารง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา ทุกครัวเรือนส่วนมากจะมีไข่ติด
ไว้ประจ�าบ้านเสมอ ด้วยราคาที่ไม่แพงและสามารถน�ามาท�าเป็นอาหารได้
มากมายหลายอย่าง ไม่ยุ่งยาก แถมยังทรงคุณค่าด้วยโปรตีน เกลือแร่และ
วิตามินมากมาย ด้วยการรู้จักเลือกทานให้ถูกในแต่ละช่วงวัย ก็จะมีประโยชน์
แก่สุขภาพ
หากเราบริโภคไข่เป็นประจ�า อาจมีหลากหลายเมนู เพื่อให้เกิดรสชาติ 4
และความอร่อยที่แตกต่างกันไปจากเมนูไข่ทอด ไข่เจียวหรือไข่ต้ม เพื่อให้ เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับไข่
เกิดความอร่อย จากเมนูเดิมๆ จึงได้น�าเสนอเมนูใหม่เพื่อทุกท่านสามารถน�า
ไปท�าเป็นอาหาร เช่น ไข่เจียวต้มย�า ไข่ดาวทรงเครื่อง ไข่เจียวสเปน เป็นต้น
ด้วยรสชาติ เครื่องปรุงและสีสันที่ท�าให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น มา
สร้างสรรค์เมนูไข่กัน เพื่อความสุขสันต์ จากเมนูเดิมๆ กันดีกว่า...
11
ไข่เจียวต้มย�า
15
2 ไข่ดาวทรงเครื่อง
