Page 24 - art.เมนูไข่
P. 24
ทํ า กิ น ไ ด้ ทํ า ข า ย ร ว ย
ขั้นตอนกำรท�ำ
1 แกะเปลือกไข่เตรียมไว้ 2 น�าเนื้อปลากรายขูดผสมกับพริกแกงเผ็ดให้เข้ากัน
ตอกไข่แดงลงไป ปรุงรสด้วยน�้าปลา น�้าตาลทราย 4 ใส่ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด คลุกให้เข้ากัน
3 นวดให้เข้ากันจนเหนียว
24
