Page 25 - art.เมนูไข่
P. 25
เ ม นู เ ด็ ด จ า ก ไ ข่
น�าส่วนผสมที่คลุกจนเหนียวแล้วมาปั้นเป็นก้อน 6 น�าไข่นกกระทาใส่ลงไป แล้วห่อให้มิดชิด
5 กลมๆ แล้วแผ่ออกบางๆ
7 น�าลงทอดในน�้ามันให้สุก 8 หรือน�้าอาจาด
ตักขึ้นใส่ภาชนะ ผ่าครึ่งเสียบไม้ ทานคู่กับน�้าจิ้มไก่
25
