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1.能了解咖啡為熱帶栽培業 1-1 能說出咖啡種植在熱帶地區

2.能了解殖民地式經濟 2-1 能說出殖民地式經濟的特色
2-2 能被殖民的國家貧窮的原因

3.能了解咖啡市場的脈絡 3-1 能說出咖啡市場的運作
認知
3-2 能說出咖啡農民在交易市場中的腳色
高
中 4.能了解公平交易咖啡的目的 4-1 能判讀出公平交易咖啡的目的
4-2 能台灣在公平交易上所作的努力

5-1 能判讀文章中的重點
技能 5.能文章判讀能力
5-2 能與文章中的作者產生共鳴

6-1 能關心國際上的社會議題，並能達到實踐與創造
情意 6.能體認公平交易咖啡的背後意義
6-2 能理解公平貿易咖啡的對於非洲國家的意義

概念架構圖(高中)

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