Page 19 - e-modul kimia gabungan_Neat

Berdasarkan teori asam – basa menurut

Bornsted Lowry, dapat diketahui bahwa :

CH3COOH : asam lemah

−
CH3COO : basa konjugasinya Gambar 3. penyangga
asam yang dijual di pasaran
+
• Pada penambahan asam (H ), Reaksi https://mmc.tirto.id -

yang terjadi sebagai berikut : 16x9.jpg

−
+
CH3COO (aq) + H (aq) ⇌ CH3COOH(aq)
-
• Pada penambahan basa (OH ) Reaksi yang terjadi sebagai berikut :
-
−

CH3COOH(aq) + OH (aq) ⇌ CH3COO (aq) + H2O (l)

Temukan Informasi

Apa yang anda amati dari beberapa reaksi di atas? Menurut kamu,

+
mengapa hasil pada reaksi diatas berbeda saat terjadi penambahan asam (H )
-
maupun basa (OH )? Jika diperhatikan, dapat dilihat bahwa saat asam lemah
(CH3COOH) ditambahkan dengan senyawa ion yang berbeda menghasilkan

produk yang berbeda. Ketika penambahan asam lemah akan menghasilkan

molekul CH3COOH, sedangkan ketika penambahan basa akan menghasilkan

CH3COO − dan molekul air. Dari penjelasan tersebut, maka dapat diketahui

bahwa

Larutan penyangga asam dapat dibuat dengan menambahkan senyawa

….. dan senyawa ….. yang menghasilkan produk berupa …. dan ….

16