Page 21 - PKWU

KUE PISANG

KUKUS KACANG

D o k u m e n P r i b a d i

Bahan-bahan : Langkah-langkah :

850 mL santan Masukkan santan ke dalam

175 gr gula pasir panci, kemudian
Daun pandan secukupnya tambahkan gula pasir,
0, 5 sdt garam
garam, bubuk vanili, dan
0, 5 sdt vanili daun pandan. Masak
225 gr tepung beras
hingga mendidih dan
100 gr tepung tapioka
didiamkan di suhu ruangan
8 - 10 pisang kepok/ raja
Siapkan loyang. Berikan
Kacang mete secukupnya,
daun pisang secukupnya
ditumbuk
pada alasnya dan oleskan

minyak goreng pada daun
pisang