Page 16 - E-modul Siatem Pencernaan Kelas XI

Modul Biologi Kelas XI KD 3.7

Tabel 1.1 Fungsi enzim pada duodenum

2) Usus Kosong (jejenjum)

Terjadi pencernaan secara kimiawi oleh enzim yang

dihasilkan oleh kelenjar yang terdapat di dinding usus.

Tabel 1.2 Fungsi enzim pada jejenum

3) Usus Penyerapan (ileum)

Pada usus penyerapan terdapat banyak lipatan atau

lekukan yang disebut Vili atau jonjot usus. Vili berfungsi

memperluas permukaan usus sehingga proses penyerapan

zat makanan akan lebih sempurna. Zat makanan berupa

glukosa, asam amino, vitamin yang larut dalam air (vitamin B

dan C), mineral dan air akan diserap oleh kapiler darah

dalam Vili kemudian diangkut menuju hati melalui

pembuluh darah. Sedangkan zat makanan berupa asam

lemak, gliserol dan vitamin yang larut dalam lemak (vitamin

A, D, E dan K) akan diangkut melalui pembuluh kil yaitu

pembuluh getah bening (limfa). Sisa makanan yang tidak

diserap, secara perlahan-lahan bergerak menuju usus besar

Gambar 1.10 Penampang usus penyerapan

sumber: https://images.app.goo.gl/R3EKJPMCc1YZX7N89

16