Page 30 - Celebrating 10 Years Veggie Van Recipe Book

BREAKFAST/DESAYUNO
Fruit Pizza To Go
Ingredients
•
1 English muffin (whole wheat)
•
2 tablespoons whipped fat-free strawberry cream cheese
•
2 strawberries, sliced
•
2 grapes, sliced
•
2 slices mandarin oranges
Directions
1. 2. Wash hands with soap and water.
Toast the English muffin until golden brown. Spread
cream cheese on toasted muffin.
3. Arrange sliced strawberries, grapes, and orange
slices on top of the cream cheese.
Pizza de fruta para llevar
Ingredientes
•
1 panecillo inglés de harina integral
•
2 cucharadas de queso crema de fresa descremado (batido)
•
2 fresas (en rodajas)
•
2 uvas (en rodajas)
•
2 rebanadas gajos de mandarina
Preparación
1. 2. 3. Lávese las manos con agua y jabón.
Tueste el panecillo inglés hasta dore bien. Úntelo con el queso crema.
Acomode las fresas, las uvas y los gajos de naranja sobre el queso crema.
30 | VEGGIE VAN | 10TH ANNIVERSARY COOKBOOK