Page 300 - PENILAIAN-STATUS-GIZI

 Penilaian Status Gizi 

f. Plak mosaic lebar tipis sering terdapat di tengah, tetapi cenderung mengelupas
pada sekelilingnya.
g. Thickening dan pigmentation.
h. Penebalan difusi dengan pigmentasi titik penekan. Area yg terpengaruh bisa
berkerut.
10. Kuku
Apa tanda kanda klinis pada kuku? Berikut ini penjelasannya.
• Koilonychia
Kuku berbentuk sendok pada orang dewasa atatau karena kurang Fe.
Umumnya pada kuku jempol pada amasyarakat yang sering berkaki telanjang.

11. Jaringan bawah kulit
Tanda jaringan bawah kulit berhubungan dengan kekurangan gizi adalah:
a. Bilateral edema
Pertama terlihat pada kaki dan mata kaki bisa meluas pada area lain dalam
keadaan parah. Dapat diketahui dengan memberi tekanan kuat selama 3 detik
dengan satu jari dibawah portion tibia. Positif jika terdapat lubang yang terlihat
dan terasa.
b. Lemak bawah kulit
Estimasi dapat dilakukan dengan alat caliper

12. Sistem tulang dan otot
Tanda sistem tulang dan otot berhubungan dengan kekurangan gizi adalah:
a. Muscular wasting
Dapat dideteksi dengan pengamatan bisep atau trisep. Secara kasar dapat dilihat
pada kemampuan anak untuk mengangkat kepala dan kemampuan bangun dari
posisi tidur ke duduk.
b. Craniotabes
Melunaknya daerah tengkorak biasanya terjadi pada tulang ocipital dan
pariental.

13. Sistem internal
a. Sistm gastrointestinal.
b. Hepatomigali.
c. Sistem saraf: perubahan mental.
d. Sistem kardiovaskuler: ada pembesaran jantung.
e. Sistem saraf pusat: kehilangan sensor dan daya gerak yg lemah.

Bagaimana tanda klinis dikaitkan dengan masalah gizi di Indonesia? Kita mengetahui
ada empat masalah gizi kekeurangan gizi yaitu Kurang Energi Protein, Gangguan Akibat

292