Page 11 - ขนมไทย
P. 11
ขนมลูกชุบ
เป็นขนมไทยชนิดหนึ่งท าด้วยถั่วเขียวบดกวนปั้นเป็นรูปร่างต่าง ๆ
ระบายสี แล้วน าไปชุบวุ้นให้สวยงาม สีที่ใช้ท าลูกชุบนั้นนอกจาก
ระบายลงบนถั่วเขียวกวนที่ปั้นแล้ว ยังใส่สีลงในถั่วกวนโดยตรงได้อีก
