Page 14 - E-LKPD Interaktif Materi Sistem Pencernaan Manusia Kelas VIII
P. 14
E-LKPD Interaktif
3. Menguji kandungan protein
Untuk menguji kandungan protein digunakan indikator
berupa larutan Biuret. Apabila bahan makanan yang
mengandung protein akan berubah warna menjadi ungu.
4. Menguji kandungan vitamin C.
Untuk menguji kandungan vitamin C digunakan
indikator berupa larutan yodium. Jika suatu larutan bahan
makanan yang mengandung vitamin C diteteskan dalam
larutan yodium, warna larutan akan memudar dan lama
kelamaan berubah menjadi jernih.
Untuk lebih jelasnya, ananda dapat melihat video uji
makanan dibawah ini!
