Page 3 - Master Class 2018
P. 3
הפקה ועריכת תוכן קולינרי :לאה תורג'מן דברי פתיחה
יח"צ וקשרים מקצועיים :יעקב דושיץ
.תחילת השנה מזמנת לנו
סטיילינג :לינוי לנדאו התחלות חדשות.
צילום :דרור קאליש
זהו זמן נפלא להתבוננות ,לעצירה,
לחצו למעבר לדף האתר של לינוי ודרור: למחשבה ולהעלות את כל רצונותינו
http://www.linoyndror.com/
ושאיפותינו לשנה החדשה.
בשיתוף פעולה עם קבוצת מאסטר קלאס -המרכז הקולינרי מלבד החיוב של קיום המצוות ,מייחסת
לבישול ואפייה ומנהלי הקבוצה : תורתנו הקדושה חשיבות רבה למצוות גם
כ"אותות" או כ"סימנים" ,המסמלים
ליאור שרף ,חני אסור ,שימי כלף ,רחלי דושיץ ,לאה תורג'מן, ומלווים את עם ישראל ומציינים את ייחודו.
יעקב דושיץ אולם לסימנים של ראש השנה מתווספת
חשיבות רבה עד מאוד -בשל בואם ובשל
לחצו למעבר קישור הקבוצה בפייסבוק: כוחה הייחודי של הפתיחה ,בכוחם של
https://www.facebook.com/groups/163474547837471/
הסימנים להשפיע על ההתחדשות.
משתתפי ההפקה לפי סדר א'-ב':
שף קונדיטור -אלי אברהם בסימן של התחלה -הפקה זו נולדה מתוך
שף קונדיטור -אורן גירון רצון לשתף ולתת לכל חברי הקבוצה
קונדיטורית – רחלי דושיץ רעיונות לשולחן חג חגיגי שונה ומיוחד.
קונדיטור-שימי כלף בהפקה זו אספנו את מיטב השפים שיצרו
שף קונדיטור -ברי סייג עבורכם חגיגה קולינרית בקונספט סימני
שף קונדיטור -גולי פנחסוב החג ,המלווה במתכונים נבחרים
שף -אסף שטרן
קונדיטורית -לאה תורג'מן ובצילומים מרהיבים!
לוגו :אן שרייבר ברצוני לברך אתכם קוראים וחברים יקרים
גרפיקה :רביד ברודו בברכת שנה טובה ומתוקה! שנה של אושר
כלי קרמיקה :אירית גולדברג ושמחה! שנה של דרך וצמיחה ,שגשוג
ועשייה מרובה! נחת מהילדים ,פרנסה
ואוסף אישי
בהרחבה ובריאות איתנה!
בשער :כדורי עוף פריכים על סלט מלון ,תפוחים ,בוטנים וקולרבי
בוויניגרט אסיאתי .שף קונדיטור – אורן גירון ,מנהל ביה"ס עושים שלכם,
בישול. לאה תורג'מן
