Page 23 - E-Modul Zat Aditif dan Adiktif Kelas VII _Nafarida Alwiyah_006

Zat Aditif dan Adiktif

Beberapa orang terkadang menambahkan pewarna tekstil pada makanan
5 yang jelas-jelas tidak sehat dan berdampak buruk bagi tubuh. Oleh karena
itu, pemerintah Indonesia melarang penggunaan pewarna tekstil pada

makanan. Di antara zat-zat berikut yang bukan merupakan pewarna tekstil
yang sering ditambahkan orang ke dalam makanan adalah . . . .
A. Metanil kuning

B. Auramin
C. Rodhamin B
D. Antosianin

Berikut ciri-ciri makanan yang diduga mengandung pewarna tekstil, kecuali. .
6 A. Warna makanan terlihat sangat mencolok dan menarik untuk dilihat.
B. Saat dikonsumsi, rasanya pahit.

C. Dapat menyebabkan iritasi atau reaksi alergi pada mulut dan tenggorokan.
D. Harum

Berikut tips yang dapat kita lakukan untuk menghindari konsumsi makanan

7 yang mengandung pewarna tekstil. . . .
A. Membeli makanan yang berwarna-warni karena terlihat sangat menarik.
B. Hindari makanan yang warnanya terlalu mencolok.
C. Periksa kode registrasi produk untuk melihat apakah terdaftar di BPOM

atau tidak.
D. Jangan membeli makanan yang tidak mencantumkan informasi
kandungan pada labelnya.

Penderita diabetes tidak dianjurkan mengkonsumsi pemanis alami dalam

8 jumlah banyak. Hal ini disebabkan karena. . . .
A. Pemanis alami memiliki tingkat kemanisan yang lebih rendah
dibandingkan dengan pemanis buatan.

B. Pemanis alami mengandung banyak kalori sehingga dapat
meningkatkan kadar gula darah penderita diabetes.
C. Pemanis alami tidak memiliki kalori sama sekali.

D. Pemanis alami sulit ditemukan dan mahal.

17
Untuk SMP/MTS semester ganjil