Page 216 - บทคัดย่อการทดลองสิ้นสุด 59 สมบูรณ์

รายงานผลการทดลองสิ้นสุด ปี 2559

1. ชุดโครงการวิจัย วิจัยวิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศการปรับตัวและ
ผลกระทบต่อระบบการผลิตพืชและการผลิตพืชเศรษฐกิจในภาค

ตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน
2. โครงการวิจัย การวิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การปรับตัวและ
ผลกระทบ ต่อระบบการผลิตพืชและการผลิตพืชเศรษฐกิจในภาค
ตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน

3. ชื่อการทดลอง การศึกษาและส ารวจการออกดอกและติดผลของลิ้นจี่ในจังหวัด
นครพนม
Study on Flowering and Fruit Setting on Lychee in Nakhon
Phanom Province

1/
1/
4. คณะผู้ด าเนินงาน นิยม ไข่มุกข์ ช านาญ กสิบาล
1/
มะนิต สารุณา ปัญจพล สิริสุวรรณมา
1/
5. บทคัดย่อ
จังหวัดนครพนมเป็นอีกพื้นที่หนึ่งที่มีการปลูกลิ้นจี่ พันธุ์ที่ปลูกคือพันธุ์นครพนม 1 ซึ่งอยู่ในกลุ่ม
พันธุ์เบา ออกดอกติดผลง่ายและให้ผลผลิตเร็วกว่าพันธุ์ที่ปลูกทางภาคเหนือ แต่จากการเปลี่ยนแปลงของ
สภาพอากาศในปัจจุบันที่ส่งผลกระทบต่อการให้ผลผลิตของลิ้นจี่พันธุ์นี้ จึงศึกษาและส ารวจการออก
ดอกติดผล โดยด าเนินการทดลองในแปลงลิ้นจี่ในระยะที่ให้ผลผลิตแล้วในพื้นที่ต าบลขามเฒ่า อ าเภอเมือง

จังหวัดนครพนม จ านวน 6 แปลง อายุต้น 8 ถึง 20 ปี ขนาดทรงพุ่ม 3 ถึง 9 เมตร ระยะเวลา 3 ปี ระหว่างปี
2557 ถึง 2559 (ตุลาคม 2556 ถึง กันยายน 2559) วิธีการศึกษาคือสุ่มนับจ านวนต้นที่ออกดอกติดผลจากต้น
ทั้งหมดในแต่ละแปลง ส่วนการติดผล สุ่มนับผลหลังดอกบานจนถึงเก็บผลผลิต จ านวน 10 ช่อต่อต้น
10 ต้นต่อแปลง ผลการศึกษา พบว่า ในแต่ละปีลิ้นจี่ออกดอกติดผลไม่พร้อมกัน โดยทยอยออกเป็น 3 ถึง 4
รุ่น ตามช่วงเวลาที่ต่างกัน เหลื่อมกันประมาณ 1 สัปดาห์ โดยมีจ านวนต้นที่ออกดอกและให้ผลผลิตรวม

ทั้งหมด ในปี 2557 2558 และ 2559 โดยเฉลี่ยเท่ากับ 98.5 71.4 และ 12.1 เปอร์เซ็นต์ของจ านวนต้น
ทั้งหมด จ านวนผลระยะเก็บเกี่ยวโดยเฉลี่ยเท่ากับ 3.5 3.75 และ 1.17 ผลต่อช่อ ผลผลิตเฉลี่ย 1,763
711 และ 30 กิโลกรัมต่อไร่ น้ าหนักผลเฉลี่ยเท่ากับ 33.2 28.2 และ 17.9 กรัมต่อผล ความหวานเฉลี่ย

22.8 21.5 และ 17.7 บริกซ์ ผลผลิตที่ได้คุณภาพร้อยละ 82.5 85.5 และ 17.5 ผลแตกร้อยละ 1.8 1.4
และ 1.8 หนอนเจาะขั้วผลพบในระยะเก็บเกี่ยวร้อยละ 26.7 10.0 และ 4.2 ตามล าดับ
สภาพภูมิอากาศด้านอุณหภูมิพบว่า ในปี 2557 2558 และ 2559 มีสภาพที่อุณหภูมิต่ าสุด
อุณหภูมิเฉลี่ย และอุณหภูมิสูงสุด ที่ต่ ากว่า 20 25 และ 30 องศาเซลเซียส ยาวนานต่อเนื่องกัน 14 6

และ ½ ถึง 2 สัปดาห์ ท าให้ปี 2559 ผลผลิตลดลงจากปี 2557 และ ปี 2558 ร้อยละ 98 และ 96 ตามล าดับ
ความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศในช่วงออกดอกถึงติดผลความชื้นสัมพัทธ์โดยเฉลี่ยต่ าสุด 46.2 44.4 และ 41.5
เปอร์เซ็นต์ สูงสุด 92.9 90.7 และ 87.4 เปอร์เซ็นต์ เฉลี่ย 71.4 68.6 65.6 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งปี 2557

1/ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรนครพนม