Page 2141 - บทคดยอการทดลองสนสด 58 สมบรณ_Neat
P. 2141
พบว่าความสว่าง ค่าการเปลี่ยนแปลงสีน้ำเงิน-สีเหลือง และความแน่นเนื้อ (เปลือก) มีความแตกต่าง
อย่างไรก็ตาม ค่าการเปลี่ยนแปลงสีในช่วงสีเขียว-สีแดง ค่าความหวาน ค่าความเป็นกรด วิตามินซี
ค่าความแน่นเนื้อ และค่าน้ำหนักที่สูญเสีย ไม่มีความแตกต่างทางสถิติระหว่าง 2 กรรมวิธี
6. การนำผลงานวิจัยไปใช้ประโยชน์
ขยายผลสู่กลุ่มเป้าหมาย
2074
