Page 75 - C:\Users\USER\Documents\Flip PDF Corporate Edition\newe-Modul praktikum dietik penyakit tidak menular\
P. 75
Studi Kasus:
Tn X. umur 45 thn, BB = 63 Kg; TB = 155 cm dirujuk ke poli
gizi dengan diagnosa Asam urat. Dari data rujukan diketahui
kadar As Urat = 10 mg/dl. Dari hasil kajian ahli gizi diketahui
terdapat keluhan sakit dan nyeri pada jari kaki dan tangan.
Sendi berwarna merah dan bengkak. Terdapat benjolan yang
sakit dan bengkak di lengan kanan. Dua bulan yang lalu pernah
berobat jalan karena keluhan serupa, dan sembuh setelah diberi
obat. Sehari-hari duduk bekerja menjahit baju sampai jam
17.00. Olahraga seminggu sekali di hari minggu.
Kebiasaan makan di rumah 3x sehari, dengan 3-4x selingan.
Konsumsi teh pahit dan kopi kental 5-6x sehari, suka konsumsi
gorengan singkong dan tempe, konsumsi sayur dan buah 2x
seminggu, setiap makan siang di warung padang menu
bersantan kuah dan daging, daun singkong, daun dan buah
melinjo.
Hasil recall menunjukkan asupan energi 110% kebutuhan,
protein 80% kebutuhan, Lemak 120% kebutuhan, KH 98%
kebutuhan.
Susun NCP !
JURUSAN GIZI
