Page 10 - Biodiesel

Usine de fabrication de l’huile de Colza

• La transformation Chimique du Biodiesel

Afin de synthétiser notre biodiesel nous utiliserons la technique de la transestérification .

Mais qu'est ce que la transestérification ?

 Définition :

La transestérification c'est la transformation d'un ester en un autre ester .

C'est la technique de production classique pour le biodiesel . Cette technique consiste a mélanger
des huiles végétales , des graisses animales ou des huiles a base de micro algues a un alcool
(l'éthanol ou le méthanol ) le tout en présence d'un catalyseur tel hydroxyde de sodium ou de
potassium ou encore l'acide sulfurique .

La transformation des huiles végétales ou des graisses animales en ester éthylique ou méthyliques
(biodiesel) permettent d'obtenir des propriétés physiques proches de celle du diesel

 Application

Molécule de trilinoléate de glycéryle ( huile de colza) :

Formule brute : C57H104O6