Page 15 - Demo
P. 15
דג פילה מושט ברוטב אדום
•
מצרכים • דג מושט למספר אנשים שרוצים
• •
•
3 פלפלים אדומים 4 פלפלים חריפים
שמים בקערה את הדגים במים ולימון לפחות חצי שעה חותכים לפרוסות שיני שום את • הגמבה שוטפים וחותכים לרצועות דקות מפזרים בתבנית עם נייר אפיה שוטפים את הדגים ומסננים בקערה שמים את הפפריקה השמן ומעט מים ומלח וטובלים דג דג ומסדרים בתבנית ואת השאר מוסיפים בתבנית ומוסיפים את הפלפל החריף מחממים תנור ל180 מעלות 20 דקות ומקשטים בכוסברה קצוצה
•
אפשרלקשטבכוסברה קצוצה אופן הכנה •
5-6 שינישום 4 כפות פפריקה בשמן
4\3 כוס שמן • כפית מלח •
14
