Page 34 - Demo
P. 34
•
הג'חנון של אמא
מצרכים • קילו קמח •
3כפותדבש • כפית מלח •
4כפותסוכר • 3 כוסות מים •
אופן הכנה •
מנפים את הקמח ביחד עם הסוכר מערבבים את הדבש עם 2 כוסות מים חמימים ולשים עם הבצק לאט לאט מוסיפים את המים בהדרגה יוצרים כדורים בתבנית ומכסים ל12 שעות עם שמן לאחר מכן פותחים בעזרת מזולה מומסת פותחים כדור כדור ומקפלים ומכניסים לשקית
33
