Page 35 - Demo
P. 35
ניוקי פטריות וערמונים
•
מצרכים • ו חבילה ניוקי •
1 חבילה פטריות טריות 2 שקיות ערמונים • חצי כפית מלח •
חצי כפית פלפל שחור גרוס 2 כפות סילאן •
•
•
1 כף רוטב צילי 1 כף רוטב טריאקי
•
חופן פטרוזליה קצוצה •
אופן הכנה •
•
מבשלים את הניוקי במי מלח רותחים 3 דקות עד שהניוקי צף במחבת גדולה מטגנים קלות את השום הפרוס עם 4 כפות שמן זית מוסיפים את הפטריות ומטגנים עוד 2 דקות ומוסיפים את הערמונים מוסיפים את הניוקי ומתבלים במלח, פלפל,ושאר הרטבים וממשיכים לטגן 2 דקות לסיום מוסיפים חופן פטרוזליה
34
