Page 10 - ARD Buffet _Das Magazin zur erfolgreichen Tv-Sendung (+Januar 2017)

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„Wichtig bei
Mürbeteig ist, ihn schnell
zu verarbeiten, sonst wird er warm
und bröselt später. Tipp für den
Rand: separat ausrollen, Form
damit auskleiden, was übersteht,
gerade schneiden Å dann bricht er
beim Anschneiden nicht!“
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