Page 9 - ARD Buffet _Das Magazin zur erfolgreichen Tv-Sendung (+Januar 2017)

„Ein herrlich
praktisches Gericht, denn die
Haxen lassen sich gut warm-
halten! Also früh kochen und dann
in Ruhe den Rest erledigen. Ich
empfehle Vorderhaxen, die sind
kleiner, meist preiswerter und
zerfallen nicht so leicht.“
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