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de la fotosíntesis, así como en el estaciones. El sulfato de amonio
transporte de nutrientes dentro de la ayuda a las plantas de frijoles a
planta de frijoles. Las plantas de producir más granos mientras que
frijoles a las que se dan las las mantienen menos susceptibles a
cantidades adecuadas de fosfato los diferentes tipos de
han desarrollado mejor las raíces y enfermedades que afectan a las
los tallos más fuertes. leguminosas.
El fosfato también ayuda a la planta La germinación de la semilla de
de frijoles a producir más granos. frijol tarda entre 3 y 8 días
Los frijoles también maduran antes dependiendo de la temperatura, En
si la planta tiene suficiente fosfato. climas cálidos es más rápida y tarda
Las plantas de frijoles con fosfatos más en climas frijoles. Si después
suficientes también son menos de 8 días no ha germinado, pudo
propensas a sucumbir a la mayoría ser que se perdió por ataque de
de los tipos de enfermedades de las hongos, en tal caso debes de
plantas. Los fosfatos se colocan revisar a la semilla y verificar que la
generalmente cerca de las raíces de radícula y el hipocotíleo o tallo se
la planta para promover el sano estén formando.
desarrollo de sus raíces.
El frijol fue uno de los principales
recursos para el ser humano, es un
alimento que se cultivaba en
Sulfato de amonio muchos países.
El sulfato de amonio es una sal Ya que este aporta hierro, vitaminas
inorgánica que se utiliza que benefician el cuerpo humano.
generalmente como fertilizante del
suelo. El contenido de azufre en el Este pertenece a la familia de
compuesto ayuda a reducir el nivel leguminosas originarias de México.
de pH del suelo. El ion de sulfato se
descarga en el suelo y forma un Un dato muy interesante es que no
bisulfato que es responsable de altera el colesterol en la sangre y
reducir el nivel de pH del suelo. Las posee dos tipos de fibras: soluble e
plantas de frijoles como otros insoluble la cual se vuelve algo muy
cultivos no prosperan en suelos que importante en la prevención del
son demasiado ácidos o demasiado estreñimiento y de ciertas
alcalinos. Por lo general, crecen enfermedades, del aparato digestivo
bien en suelos que tienen un nivel como diverculosis y el cáncer de
de pH neutro. colon.
Así también interviene en la
prevención de enfermedades
El sulfato de amonio tiene el doble cardiovasculares pues la fibra tiene
objetivo de reducir el nivel de pH del un efecto reproductor del colesterol
suelo y al mismo tiempo, sanguíneo, nos da a saber que la
proporcionar una fuente de semilla cayera en lugares
nitrógeno para la planta de frijoles. productivos florecerá de una
También ayuda en el proceso de manera abundante pero si esta
toma de alimentación de la planta también cayera en lugares secos ni
llamado fotosíntesis. Se mejora el de vegetación morirá y no habrá
crecimiento general de la planta productividad en ella.
mediante la mejora de la síntesis de
proteínas, así como su capacidad Por eso también importa el
para resistir el cambio de ambiente en el cual será sembrada.