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E S P A C I O P I L I N T E L I G E N C I A D E M E R C A D O

!Comer helado también

puede ser saludable!

En el postre, a media tarde, después de cenar… cual-
quier momento parece perfecto para disfrutar de su

sabor refrescante. Sin embargo, son muchos los que
se resisten a sus encantos por temor a las calorías,
sin tener en cuenta los beneficios que algunos hela-
dos pueden aportar a nuestro organismo.
Aporte de hidratación.

Los helados de hielo o polos son agua en un 90 %,
“El secreto por lo que constituyen una buena alternativa para

de mi éxito hidratar el organismo, ayudando además a combatir

fue rodear- la sequedad de las vías respiratorias.

me de perso- Fuente de calcio.

nas mejores

que yo”, Un solo helado de leche y/o yogurt (no de hielo) cu-
bre hasta un 15% de la cantidad de calcio recomen-

Andrew dada al día, contribuyendo a fortalecer los huesos.

Carnegie. Fuente de proteínas.

Si se trata de un producto derivado de los lácteos, es-

taremos ingiriendo también proteínas de alto valor
biológico. Para ser más exactos, 4’5 gramos de pro-
teínas por cada 100 gr.

Reducción del nivel de estrés.

¡Como lo oyes! Diversos estudios aseguran que algu-

nos de sus componentes (como el azúcar o la caseí-
na de la leche) actúan como exorfinas, que nuestro
metabolismo convierte en endorfinas. Estas sustan-
cias tienen un efecto positivo sobre el sistema ner-

vioso. Fuente: El Mundo 2019

I N F O R M A C I Ó N I N T E R N A
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