Page 7 - Kelas_XI_PRAKARYA_BS_Sem2
P. 7
Bab 4 Pengolahan Dan Kewirausahaan Bahan Nabati dan
Hewani Menjadi Makanan Khas Internasional ..... 146
A. Perencanaan Usaha Makanan Internasional .............................. 148
B. Penerapan Sistem Produksi Makanan Internasional
berdasarkan Daya Dukung Daerah ........................................ 158
C. Menghitung Titik Impas (Break Even Point) Usaha Makanan
Internasional (Spaghetti) ........................................................ 185
D. Promosi Produk Hasil Usaha Makanan Internasional ............ 188
E. Laporan Kegiatan Usaha Makanan Internasional ................... 194
Daftar Pustaka ................................................................... 200
Glosarium .......................................................................... 204
Profil Penulis ..................................................................... 205
Profil Penelaah .................................................................... 210
Profil Editor ........................................................................ 218
vi Kelas XI / SMA / MA / SMK / MAK Semester 2
