Page 16 - emodul koloid revisi (fixxx)
P. 16
Berdasarkan ukuran partikelnya, sistem dispersi dibagi menjadi tiga
kelompok diantaranya yaitu suspensi, larutan dan koloid.
Gambar 3. Contoh Sistem Dispersi
Sumber: http://bit.ly/3zwkngL
a. Suspensi
Suspensi merupakan sistem dispersi dimana ukuran partikenya
relative besar dan tersebar merata didalam medium pendispersinya.
Pada umumnya, suspensi bersifat heteregon sehingga memiliki dua
fase. Suspensi adalah sistem dispersi yang tidak stabil sehingga
apabila tidak diaduk secara terus menerus akan terdapat endapan
akibat adanya gaya gravitasi bumi. Cepat lambatnya suspensi
mengendap juga bergantung pada besar kecilnya ukuran partikel zat
tersispersi. Semakin besar ukuran partikel zat terdispersi maka akan
semakin cepat pula terjadinya proses pengendapan. Suspensi dapat
dipisahkan melalui proses penyaringan atau filtrasi. Jika endapan
hasil reaksi berupa suspensi yang ukurannya sangat kecil dan sukar
terpisah, maka dapat menggunakan alat sentrifugasi (alat pemutar
dengan kecepatan tinggi) untuk mempercepat proses pemisahan.
Adapun contoh sistem dispersi suspensi adalah campuran air dengan
pasir, campuran air dengan kopi dan campuran air dengan tepung.
8
E-MODUL KIMIA