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美 食 饗 宴 109 - 1期 1月 - 2月

CD310 甜點實驗室 李佳音老師
1/8-2/5
(三) 1400-1700 $3000
(1/29停課)
課程內容請參考CD311及CD312(材料費另計:2400元，於上課時繳給老
師。)

CD311 1月限定-手感烘培麵包 李佳音老師

1/8-2/5
(三) 1400-1700 $1750
(1/29停課)
課程適合新手學習基本技巧，包含學員產品實作，上課附送手提盒。材料
看得到，自己動手做，簡單、安心製作精緻點心，每堂課2個產品(材料費
1200元，單堂課300元) 每堂課2個產品，附手提袋
1. 菠蘿麵包、抹茶紅豆吐司
2. 香酥金牛角、燕麥堅果麵包
3. 洋蔥火腿麵包、椰香奶酥捲吐司
4. 牛奶麵包棒、黃金手撕麵包
CD312 2月限定-經典蛋糕專修班 李佳音老師

(三) 1400-1700 2/12-3/4 $1750
本課程適合新手學習基本技巧，包含學員分組產品實作，每堂上課附送紙
盒，
學習製作時下流行好吃的蛋糕西點(材料費1200元，單堂課300元)
1. 提拉米蘇、巧克力戚風蛋糕
2. 台式馬卡龍、奶香手工曲奇餅乾
3. 老奶奶檸檬蛋糕、檸檬小西餅
4. 古早味起司蛋糕 香黃豆豆酥

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