Page 8 - נפגשים במטבח
P. 8
// חבטמב םישגפנ
למרכ ןריש :םוליצ
ןולא רוטידנוק-ףש
ןמדלוג
ןמדלוג ןולא רוטידנוק-ףש
םיריכבהמ רוטידנוק אוה
ילעבמ רבעשל ,ץראב
הילצרהב "ןיראזמ" ירסיטפ
יאמצע ץעוי םויכו - חותיפ
םוחתב תואנדס החנמו
ירסיטפה
Sablé Anéo ואנא הלבאס
:הנכהה ןפוא :ידנלוה הלבאס
םיממחמ .תוקד 5-כ םיטלוחו לינוו הדירג ,זוקולג ,תנמש םיממחמ הכר האמח 'רג 380
הייסלומאל םינחוט .דלוקושה לע םיקצויו םיננסמ ,תולעמ 80-ל רכוס תקבא 'רג 200
.ןליונמ שגמב םיררקמו הררמד רכוס 'רג 50
לינו לקמ ןכות 1
:טומגרב יפנוק קד חלמ 'רג 2
3% בלח 'רג 30
טומגרב תיחמ 'רג 100 הפונמ ןבל חמק 'רג 500
ןומיל תיחמ 'רג 300
זוקולג 'רג 90
לינו לקמ ןכות 0.5 :הנכה ןפוא
ןיטקפ 'רג 12 ,הררמד רכוס םע האמח ףיצקהל ילבמ םימש הרטיג וו םע רסקימב
ןבל רכוס 'רג 90 .חלמו לינו ,רכוס תקבא
הסמהש דע קר םישל .בלח ףוסבלו הפונמ חמקה תא םיפיסומ
:הנכהה ןפוא .הדיחא
ידכ ךות םיסינכמ .תולעמ 40-ל לינוו זוקולג םע תויחמ םיממחמ .םיאיפקמו יוצרה לדוגב םיצרוק ,מ"מ 2 יבועל םידדרמ
.תוקד 20-25 ,הבהזהל דע תולעמ 150-ב םיפוא
החיתרל םילשבמ .בטיה םינחוטו רכוסל ןיטקפה תא ץרמנ בוברע
.שומישה ינפל םינחוט .ןליונמ שגמב םיררקמו
:לינו ואנא שאנג
:הבכרהל 38% תנמש 'רג 230
זוקולג 'רג 50
לע ואנא ררפמוטמ דלוקושמ םיטקלפ לינו לקמ ןכות 0.5
.הלבאסל ההז לדוגבו טילבת ףקש
קורי ןומיל וא םייל תדירג 'ג 3
ןוחט יטנלטא חלמ 'ג 1
ןבל דלוקוש 'רג 320
44
