Page 92 - 松下

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姜饼

烹制7-8份 | 完成后重量约800克

原料
 500克普通面粉
 2茶匙发酵粉
 少量肉桂粉
 少量新磨的豆蔻粉
 350ml全脂奶
 2个鸡蛋，拌匀
 75克无盐黄油，融化
 3汤匙糖姜，使用松下多功能料理棒搅拌成泥状

烹制方法
将面粉、发酵粉、盐和香料筛入碗中。取另一个碗，将牛奶、鸡蛋、黄油和姜末混合均匀。在 面
粉混合物中心留出凹槽，加入牛奶、鸡蛋、黄油和姜的混合物，轻揉直至无面快存在。如需 要，
可加入牛奶稀释面糊。将所有混合物均倒入量杯中。取大平底煎锅，加热，并抹上一层稍 许融化
的黄油。将约60ml面糊一次性倒入煎锅内，烹制1-2分钟，翻转至另一面，再烹制1分 钟。
继续翻转，直至用尽所有黄油混合物。与切碎的水果一起食用。

香蕉、苹果和燕麦思慕雪

烹制3-4份 | 完成后重量约500ml | 烹制时间：<5分钟

原料
 150ml 低脂香草酸奶
 1根香蕉，切碎
 燕麦2匙
 1只苹果，削皮去核切块
 少量肉桂粉

烹制方法
将所有原料放入大口杯中（水除外），使用松下多功能料理棒搅拌均匀。 冰冻后饮
用。

红浆果和山霉汁
烹制3-4份（取2或3茶匙与早餐谷物食品或粥一起食用） | 完成后重量约
500ml | 烹制时间：<5分钟

原料
 50克精白砂糖
 400克山莓
 125克红酸栗
 1个柠檬，榨汁

烹制方法
使用松下多功能料理棒将所有原料混合均匀。冷却后食用。可当作甜点，偶尔享用。 若为特殊场
合的成人饮用时，可在一杯卡瓦酒、普罗塞克或香槟中滴入红浆果和山霉汁，使其 带有水果味。
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