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DÉCOUPE DES FRUITS ET LÉGUMES                       USTENSILES DIVERS
































                                                                  DÉNOYAUTEUR À CERISES KIRSCHOMAT
                                                                  L’arrivée et l’éjection des cerises se fait automatiquement. Travaille très rapidement.
                                                                  Débit 15 kg/heure.
            COUPE-TRUFFE RÉGLABLE                                    L mm   l mm   P mm           Code    Prix HT
            Simple et précis avec molette
            permettant un réglage d’épaisseur de                     350    255     100           073120
            tranche.
            Acier inoxydable.
                L mm     l mm               Code    Prix HT
                185      82                072595



















            MANDOLINE À TRUFFES
            Pour truffes et champignons.
            Lamelles fines et parfaitement coupées grâce à une lame acier inoxydable trempée
            "rasoir".
            Réglage de l’épaisseur de 0,1 à 4 mm. Acier inoxydable. Livrée en coffret bois décoré.  DÉNOYAUTEUR STEINEX-COMBI
                                                                  Couteau en acier inoxydable. Pour prunes et cerises. Les prunes sont dénoyautées et
                                            Code    Prix HT       coupées en quartiers en une seule opération.
                                           215050                    L mm   l mm                  Code    Prix HT
             Lame de rechange              215051                    225    105                   073115
















            COUPE-TRUFFE ERGONOMIQUE                              COUPE-CHAMPIGNON
            Lame très fine et réglage d’épaisseur précis  par molette, pour truffes et champignons.   Permet de couper en tranches régulières les champignons et fruits tendres. 7 lames en
            Support, lame et poignée en acier inoxydable.         acier inoxydable. Corps en fonte d’aluminium revêtement spécial lave-vaisselle.
                L mm     l mm     H mm      Code    Prix HT         L mm                           Code   Prix HT
                144      84       97       215052                   202                           215301

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