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DÉCOUPE DES FRUITS ET LÉGUMES PÈLE-POMMES

BÂTI SURÉLEVÉ AFIN DE PLACER UN RÉCIPIENT DE
RÉCUPÉRATION DES ÉPLUCHURES

PÈLE-POMME TRANCHEUR ET ÉTROGNEUR "API"
Pèle-pommes réalisé en matériau composite inaltérable.
Les couteaux en acier inoxydable de type "coutellerie", lui donnent un excellent tranchant.
L’épaisseur d’épluchage, le diamètre des trognons et la pression du peleur sont réglables
pour s’adapter à la variété de pomme utilisée. PÈLE-POMMES TRANCHEUR
Avec socle ventouse. Système de dégagement du couteau peleur. Pèle, étrogne et tranche
Un bac peut facilement être placé sous la partie avant du pèle-pommes pour récupérer tous les fruits ronds en une seule opération.
les épluchures. Livré avec un serre-joint pour fixation sur un plan de travail rugueux.
Le pèle-pommes Matfer est livré avec un serre-joint mais il peut également être vissé
sur le plan de travail. L mm l mm H mm Ep. tranche mm Code Prix HT
305 110 135 4 215155
L mm P mm H mm Poids Kg Code Prix HT
340 100 200 1,3 215250 Couteau peleur de rechange 215158

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