Page 152 - Karangturi Plant Catalog 2020
P. 152
Sukun
(Artocarpus altitis)
Asal dan Sebaran
Pohon sukun berasal dari kawasan Oceania, yaitu daerah yang terbentang
dari bagian timur Indonesia hingga bagian barat Amerika. Saat ini pohon
sukun dapat ditemukan hampir di seluruh wilayah beriklim tropis dan
sebagian wilayah beriklim sedang. Sukun telah menjadi tanaman
perkebunan yang dibudidayakan di lebih dari 145 negara.
Habitat
Tanaman sukun dapat tumbuh dalam berbagai macam kondisi ekologi, akan
tetapi habitat terbaik untuk pertumbuhannya adalah di dataran rendah
dengan iklim tropis. Sukun tumbuh subur di daerah tropis dengan
ketinggian 0 hingga 650 meter di atas permukaan lain. Suhu yang cocok
untuk pertumbuhannya sekitar 21°-35°C dengan curah hujan 1500 hingga
3000 mm per tahun. Tanaman sukun yang tumbuh pada dataran tinggi atau
lebih dari 1550 mdpl cenderung sulit berbuah.
Morfologi
Tumbuhan sukun memiliki kayu yang bersifat lunak dengan warna batang
hijau kecokelatan dan mengandung getah diseluruh bagiannya. Umumnya,
pohon sukun dapat tumbuh mencapai ketinggian 30 meter. Akan tetapi pada
tanaman sukun hasil budidaya, rata-rata tumbuh dengan ketinggian 8
hingga 15 meter. Tanaman sukun muda adalah pohon dengan batang
tunggal. Setelah tumbuh mencapai 4 meter, tanaman sukun akan
menghasilkan percabangan yang tumbuh secara horizontal dengan tajuk
luas dan rimbun sepanjang sekitar 4 meter. Secara alami, pohon sukun akan
mengeluarkan tunas pada akarnya. Buah sukun tidak menghasilkan biji,
sehingga untuk memperbanyaknya dilakukan dengan cara vegetatif..
151