Page 44 - 南崁救國團5-6簡章電子書

系 列

編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 費用 老師姓名

CN06 義式廚房<05月> 二 5/5-5/26 0900-1200 12 1800 甘欣泇

本課程為學員實作課程,先由老師示範再由學員分組實做，1. 蛤蠣白酒鮮蝦麵，凱撒沙律 2.
青醬義大利麵，烤洋芋 3. 雞肉焗烤飯，番茄羅宋湯 4. 白酒燉雞，陽光優格沙拉【材料費

1500元第一堂課繳交，下課時間依上課狀況彈性調整，請自備保鮮盒、圍裙】

CN07 做一頓晚餐<06月> 二 5/5-5/26 0900-1200 12 1800 甘欣泇

本課程為學員實作課程,先由老師示範再由學員分組實做，課程內容：1.蔥煰小排骨、魚香蒸

蛋 2.梅釀扣肉，醬辣劍筍 3. 滷豬腳、炸春捲 4. 蔥爆肉片，塔香蛤蜊

【材料費1500元第一堂課繳交，下課時間依上課狀況彈性調整，請自備保鮮盒、圍裙】

CN08 義式廚房<06月> 三 6/3-6/24 0900-1200 12 1800 江惠美

本課程為學員實作課程,先由老師試範再由學員分組實做1. 經典紅醬義大利麵，焦糖烤布蕾 2.
培根奶油斜管麵，蘑菇雞肉濃湯 3. 蛤蠣白酒鮮蝦麵，凱撒沙律 4. 青醬義大利麵，烤洋芋

【請自備保鮮盒兩個，筷子，圍裙 (材料費1500元，請自備圍裙、保鮮盒】

江惠美
CN09 泰式料理 六 5/10-7/4 1830-2130 24 2800
甘欣泇

本課稱三人一組,先由老師試範再由學員分組實做，黃金泰式鳳梨炒飯、泰汁酸辣蝦、椒麻
雞、 泰式香辣炸烤雞翅 清蒸檸檬魚、 酸辣海鮮湯 紅加哩肉、蝦醬四季豆、泰式香料炒粉

條、泰汁涼拌雙魷 月亮蝦餅、酸辣排骨 打拋肉、香酥酸辣魚片、檸檬烘蛋，綠咖哩椰

【材料費2650元，請自備保鮮盒兩個，筷子，圍裙】

CN10 假日輕鬆煮<05月> 日 5/10-5/31 0900-1200 12 1800 甘欣泇

本課程為學員實作課程,先由老師試範再由學員分組實做。1. 燒肉丼飯、茶碗蒸、蛤蠣味真湯

2. 滷肉飯，白菜滷，香菇雞湯 3. 清炒蒜香義大利麵、夏日沙拉4. 紅醬義大利麵，番茄牛肉湯

【材料費1500元，請自備保鮮盒兩個，圍裙】

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