Page 45 - 南崁救國團5-6簡章電子書

烘 焙 系 列

時
編號 班級名稱 星期 日期 時間 數 費用 老師姓名

王昭文
CN11 烘焙雙重奏<05月> 三 5/4-5/25 1830-2130 12 1800
(文子)

幸福的感覺就是要雙軌並行1.香草鳳梨果醬&裸麥鳳梨麵包 2.抹茶舒芙蕾蛋糕& 鹽可頌3.手

撕香橙吐司& 布雪空氣蛋糕 4.蛋黃醬蔥花肉鬆捲&南瓜子杏仁瓦片【請自備圍裙、材料費

1500（包含講義、材料、一人/一個環保蛋糕提盒】

王昭文
CN12 烘焙雙重奏<06月> 三 5/4-5/25 1830-2130 12 1800
(文子)

幸福的感覺就是要雙軌並行1.綜合莓果醬&野莓焙果 2.馬卡龍&台式蛋糕小西點3.巧克力棉
花蛋糕& 溫莎麵包 4.琴弦巧克力吐司& 莓果慕斯杯【請自備圍裙、材料費1500（包含講義、

材料、一人/一個環保蛋糕提盒】

CN13 手感麵包<05月> 一 5/6-5/27 0900-1200 12 1800 江惠美

本課程為學員實作課程,先由老師試範再由學員分組實做 1.培根火腿吐司 2.芋泥麵包<含芋
頭餡做法 3.肉桂捲 4.可可奶油捲【請自備保鮮盒兩個，筷子，圍裙 (材料費1500元，請自

備圍裙、保鮮盒】

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