Page 146 - AGRIBISNIS TANAMAN SAYURAN Jilid 1

18. Tanaman bayam siap panen pada umur ... B. Kandungan air dalam buah
hari setelah tanam. C. Kandungan gula dalam buah
A. 15 – 30 D. Keadaan kulit, ukuran buah
B. 20 – 45 E. Umur tanaman, ukuran buah
C. 30 – 50
D. 40 – 50 23. Dalam melakukan panen pada selada
E. 50 – 60 keriting adalah dengan cara ....
19. Kubis siap dilakukan pemanenan jika .... A. Dipotong pada pangkal tanaman
A. Kropnya besar, penuh dan padat B. Dipotong pada bagian yang akan
B. Kropnya besar, penuh namun tidak digunakan
terlalu padat C. Dicabut sampai akarnya
C. Kropnya tidak terlalu besar namun D. Dipotong di tiap lembaran daunnya
penuh E. Memangkas ujung tanaman
D. Kropnya tidak terlalu besar dan
padat
24. Salah satu kegiatan dalam pasca panen
E. Kropnya tidak terlalu besar, penuh tanaman sayuran daun adalah ....
dan padat
A. Pemetikan daun katuk
20. Tujuan taksasi hasil tanaman adalah ...
B. Pemotongan batang tanaman
A. Memperkirakan jumlah produksi bayam
yang akan diperoleh
C. Mencabut sisa batang
B. Menentukan harga jual
D. Mengangkut hasil panen
C. Menentukan metode pemanenan
E. Membersihkan hasil panen
D. Menentukan luasan pemanenan
E. Menghitung persentasi luasan panen
25. Memisahkan hasil panen berdasarkan
21. Pak Tono mempunyai lahan seluas 1 ha, tingkat mutu sesuai standar mutu yang
akan ditanami dengan jarak tanam 5 m x 5 ditentukan disebut ....
m. Persentase tumbuh dari jumlah pohon A. Sortasi
yang ditanam di lahan tersebut adalah 90
%. Hasil produksi sampel tanaman adalah B. Grading
30 kg. Taksasi hasilnya adalah .... C. Pembersihan
A. 1,08 ton D. Taksasi
B. 10,8 ton E. Pemisahan hasil
C. 108 ton
D. 1080 kg 26. Pengemasan hasil panen kangkung adalah
E. 10800 kg dengan menggunakan ....
A. Daun

22. Kriteria penentuan saat panen berdasarkan B. Plastik hitam
penampakan visul meliputi .... C. Kotak plastik
A. Tingkat kekenyalan, bernas, berat D. Tali dari rautan bambu
buah E. Dikemas dengan kertas tahan air

142