Page 33 - AGRIBISNIS BUDIDAYA TANAMAN PANGAN Jilid 1
P. 33
AGRIBISNIS TANAMAN SAYURAN
1) Pengendalian pupuk N maka intensitas penyakit
a) Ketahanan varietas makin tinggi.
Cara yang paling efektif, murah d) Pendekatan kimiawi
dan ramah lingkungan dalam Pengendalian penyakit blas akan
pengendalian penyakit blas adalah efektif apabila dilaksanakan sedini
penggunaan varietas tahan. mungkin dengan perlakuan benih,
Penggunaan varietas tahan tersebut hal ini disebabkan karena penyakit
harus disesuaikan dengan sebaran blas dapat ditularkan melalui benih.
ras yang dominan di suatu daerah. Efikasi fungisida untuk perlakuan
Apabila tanaman padi ditanam benih hanya bertahan 6 minggu dan
berturut-turut sepanjang tahun maka selanjutnya perlu diadakan
harus dilakukan pergiliran varietas penyemprotan tanaman. Aplikasi
atau rotasi gen. Beberapa varietas penyemprotan untuk menekan
yang masih menunjukkan reaksi serangan penyakit blas leher adalah
tahan sampai sekarang adalah dua kali yaitu pada saat anakan
Limboto, Danau Gaung, Situ maksimum dan awal berbunga.
Patenggang dan Batutegi. Beberapa fungisida yang dapat
b) Pemakaian jerami sebagai kompos digunakan untuk mengendalikan
p e n y a k i t b l a s a d a l a h y a n g
Cendawan P. grisea dapat m e n g a n d u n g b a h a n a k t i f
bertahan pada sisa-sisa tanaman i s o p r o t i o n a l a n e , b e n o m y l ,
padi atau jerami dan benih dari mancoseb, kasugamycin dan
pertanaman padi sebelumnya, thiophanate methyl.
sehingga sumber inokulum selalu
tersedia dari musim ke musim. 10. Pengendalian Gulma Pada Pertanaman
Indonesia termasuk iklim tropis yang Padi Sawah
tidak mempunyai musim dingin a. Jenis Gulma Pada Padi Sawah
sangat menguntungkan patogen Jenis gulma yang umumnya tumbuh
blas. Tanpa over winter dan keadaan pada ekosistem padi sawah, adalah
kering, miselia dan spora dapat gulma yang tahan genangan. Terdapat
bertahan selama satu tahun. tigapuluh tiga jenis gulma yang sering
Pembenaman jerami dalam tanah dijumpai tumbuh di pertanaman padi
sebagai kompos dapat menyebabkan sawah dengan perincian sepuluh jenis
miselia dan spora mati karena dari golongan rumput, tujuh jenis
naiknya suhu selama proses golongan teki dan enambelas jenis
dekomposisi. golongan daun lebar. Namun demikian
c) Penggunaan pupuk nitrogen dengan beberapa gulma dominan yang perlu
dosis anjuran diketahui dari tiap golongan disajikan
Percobaan tingkat pemupukan N dalam tabel berikut.
yang berbeda pada padi gogo Gulma golonga rumput yang
membuktikan adanya peningkatan dominan pada tanaman padi sawah
serangan P. grisea. Hal ini juga diantaranya Echinochloa crus-galli,
berhubungan dengan varietas yang Leptochloa chinensis, Paspalum
digunakan, jenis tanah dan jenis d i s t i c u m , C y n o d o n d a c t y l o n ,
pupuk. Dosis pupuk N berkolerasi Ischaemum rugosum, dan Leersia
positif terhadap intensitas penyakit hexandra. Gulma golongan berdaun
blas, artinya semakin tinggi dosis lebar dominan pada tanaman padi
28
