Page 48 - Sistem Organisasi Kehidupan Tingkat Sel

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VII

Gambar 26 Peris wa Metabolisme, Anabolisme, dan Katabolisme
(Sumber: kompas.com, 2020)
Ada 4 fungsi spesifik proses metabolisme bagi makhluk hidup antara lain yaitu:
a) Untuk memperoleh energi kimia berupa ATP dari hasil degradasi zat makanan yang
kaya energi yang berasal dari lingkungan.
b) Untuk mengubah molekul zat-zat makanan (nutrisi) menjadi prekursor unit
pembangun bagi biomolekul sel.
c) Untuk menyusun unit-unit pembangun menjadi protein, asam nukleat, lipid,
polisakarida, dan komponen sel lainnya.
d) Untuk membentuk dan merombak biomolekul.
Jenis-Jenis Metabolisme:
1) Katabolisme
Merupakan penguraian suatu zat ke par kel yang lebih kecil untuk diubah
menjadi energi. Contohnya adalah respirasi. Respirasi ini terbagi manjedi dua yaitu
respirasi aerob dan respirasi anaerob.
a) Respirasi aerob adalah suatu peris wa pembakaran zat makanan yang
menggunakan oksigen dari pernapasan untuk menghasilkan energi dalam
bentuk ATP. Secara sederhana reaksi respirasi aerob yaitu sebagai berikut:

C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6H₂O + 6CO₂ + 36ATP

b) Respirasi anaerob merupakan suatu respirasi yang dak menggunakan O₂
sebagai penerima elektron terakhir saat pembentukan ATP (disebut juga
fermentasi), menggunakan glukosa sebagai substrat. Organisme yang dapat
melakukan fermentasi adalah bakteri dan Pro sta yang hidup di rawa, lumpur,
dan makanan yang diawetkan. Beberapa organisme tersebut berespirasi
menggunakan oksigen, namun juga bisa menggunakan fermentasi. Contohnya
seper pada sel-sel otot yang dapat melakukan respirasi anaerob jika
lingkungan kekurangan O₂.

37 Sistem Organisasi Kehidupan Tingkat Sel