Page 49 - Sistem Organisasi Kehidupan Tingkat Sel
P. 49
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VII
Tabel 3 Perbedaan Respirasi Aerob dan Respirasi Anaerob
No Respirasi Aerob Respirasi Anaerob
1 Energi yang dihasilkan kecil Energi yang dihasilkan besar
2 Berlangsung di sitoplasma Berlangsung di mitokondria
3 Terbentuk CO2, H2O, dan ATP Terbentuk asam laktat/alkohol dan ATP
4 Tahapan reaksi lebih sederhana Tahapan reaksi lebih kompleks
5 Memerlukan oksigen bebas Tidak memerlukan oksigen bebas
Dari respirasi, dihasilkan energi kimia untuk kegiatan kehidupan, seper
sintesis (anabolisme), gerak, dan pertumbuhan.
Contoh:
Respirasi pada glukosa, reaksi sederhananya adalah
C₆H₁₂O₆ + O₂ → 6CO₂ + 6H₂O + energi. (glukosa)
Zat gizi makanan mengandung energi kimia yang dapat diubah menjadi energi
panas atau energi bentuk lain. Sebagian energi ini digunakan untuk
mempertahankan suhu tubuh. Saat Anda kedinginan, Anda akan menggigil untuk
mempercepat metabolisme tubuh sehingga suhu tubuh tetap terjaga. Se ap
makanan kemasan harus tercantum kandungan energinya.
2) Anabolisme
Anabolisme memiliki beberapa jenis yaitu:
a) Anabolisme karbohidrat yang termasuk pada proses fotosintesis, siklus Calvin
(proses penggunaan ATP dan NADPH untuk mengubah CO menjadi gula).
2
b) Anabolisme lemak yang disebut dengan lipogenesis yang terjadi di dalam
sitoplasma yang memiliki enzim kompleks yaitu asam lemak sitetase. Lemak
juga dapat di sintesis dari protein dan karbohidrat. Sintesis lemak biasanya
berlangsung di re kulum endoplasma.
c) Anabolisme protein tersusun dari suatu senyawa asam amino –NH pada suatu
2
substrat yang disebut aminasi.
Ÿ Aminasi asam oksaloasetat akan menghasilkan asam aspartat.
Ÿ Aminasi asam piruvat menghasilkan alanin
Anabolisme Pada Tumbuhan
A) Fotosintesis
Fotosintesis merupakan perubahan energi cahaya menjadi energi kimia
dalam bentuk glukosa. Proses fotosintesis adalah proses penyusunan senyawa
organik dan anorganik dengan bantuan cahaya matahari. Pada proses
fotosintesis terjadi dalam daun, pada proses tersebut terjadi reaksi kimia antara
senyawa air (H₂O) dan karbon dioksida (CO₂) dibantu oleh cahaya matahari yang
diserap oleh klorofil menghasilkan oksigen (O₂) dan senyawa glukosa (C₆H₁₂O₆).
Glukosa adalah makanan bagi tumbuhan. Oksigen yang dihasilkan pada proses
fotosintesis sangat dibutuhkan oleh manusia dan hewan.
Sistem Organisasi Kehidupan Tingkat Sel 38
