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SHOWBIZ MODE VOYAGE
Dorés & gaufrés pour le gala Le grand retour de la crêpe Sur la route des Bénédictins
Pain doré ou gaufre, fruits frais, sirop d’érable Pommes de terre, fruits frais, sirop d’érable 2 œufs pochés sur muffin anglais,
pommes de terre, fruits frais, sauce hollandaise
French toasts & waffles Crepes Potatoes, fresh fruits, maple syrup Eggs Benedicts
French toasts or waffle, fresh fruits, maple syrup NATURE • 3 crêpes, sucre en poudre ............10,00 2 poached eggs on english muffin, potatoes,
SIMPLE ET SANS FAÇON • Nature avec un Plain: 3 crepes, powdered sugar fresh fruits, hollandaise sauce
soupçon de sucre à glace ................................ 11,00 FROMAGE • Suisse ou cheddar....................... 11,00 CLASSIQUE • Jambon ......................................12,00
Simplest: Plain with a dusting of powdered sugar Cheese: Swiss or cheddar Classic: Ham
MOITIÉ-MOITIÉ • 1 pain doré + ½ gaufre ou SALÉ • Jambon, bacon ou saucisses ............. 11,50 ATWATER • Saucisses ou bacon ....................12,50
2 crêpes ................................................................12,00 Salty: Ham, bacon or sausage Atwater: Sausage or bacon
Half & half: 1 french toast + ½ waffle or 2 crepes FLORENTIN • Cheddar et épinards .................12,00
FRAISE-BANANE • Selon dispo ......................13,50
TRIO • 1 crêpe, 1 pain doré, ¼ de gaufre .......13,00 Strawberries-banana: When available Florentine: Cheddar & spinach
Trio: 1 crepe, 1 french toast, ¼ waffle ASPERGE • Jambon, asperges, suisse ..........13,50
ŒUF PLUS • 2 œufs brouillés, jambon ou
AUX FRUITS • Montagne de fruits (fraises- saucisses ou bacon, fromage ..........................14,00 Asparagus: Ham, asparagus, swiss
bananes, selon dispo) .......................................13,50 Eggs plus: 2 scrambled eggs, ham or sausage or AVOCAT • Tomates, roquette, avocat frais ...14,00
Fruits: Mountain of fruits (Strawberries-bananas, when bacon, cheese Avocado: Tomatoes, arugula, fresh avocado
available)
ASPEN • Asperges, fromage ...........................12,50 CHAMPION • Jambon, champignons, brie ... 15,75
BERRI • Baies sautées, crème anglaise ........15,50 Aspen: Asparagus, cheese Champion: Ham, mushrooms, brie
Berri: Sautéed berries, custard SUCRÉ SALÉ • Pommes caramélisées, OUTREMONT • Saumon fumé, oignons
ELVIS • Beurre d’arachide, banane, confiture fromage, bacon ................................................... 13,75 rouges, câpres et roquette sur bagel ............16,00
aux fraises ...........................................................14,00 Sweet & salty: Caramelized apples, cheese, bacon Outremont: Smoked salmon, red onions, capers,
arugula on a bagel
Elvis: Peanut butter, banana, strawberry jam SAUMON FUMÉ • Sauce hollandaise ............ 17,00
NYC • Pommes rôties à la cannelle, dulce de Smoked salmon: Hollandaise sauce DORÉ • Classique sur pain doré au lieu de
muffin anglais .....................................................14,00
leche, crumble, glace à la vanille ...................15,00 YOGOURT+BAIES • Yogourt vanille, Frenchie: The classic on french toast instead of English
NYC: Cinnamon roasted apples, dulce de leche, assortiment de baies cuites ............................16,00 muffin
crumble, vanilla ice cream
Yogourt & berries: Vanilla yogourt, assortment of FAMEUX • Viande fumée sur pain de seigle
SMORES • Sauce chocolat, graham émietté, cooked berries et hollandaise à la moutarde ...........................14,50
mini guimauves ................................................... 12,75 PANCAKES • 3 crêpes plus épaisses et Famous: Smoked meat on rye bread with mustard
Smores: Chocolate sauce, graham cracker crumble, moelleuses, sucre en poudre .......................... 11,00 hollandaise
mini marshmallows Pancakes: 3 pancakes, powdered sugar VÉGÉ • Courgettes, tomates, oignons,
BÛCHERON • Bacon, saucisses, jambon, EXTRA! EXTRA! champignons, épinards .....................................13,00
fromage en grains, sauce poutine à l’érable .. 17,00 Veggie: Zucchinis, tomatoes, onions, mushrooms, spinach
Lumberjack: Bacon, sausage, ham, cheese curds, Fromage cheddar Cheddar cheese .................... 1,75
maple poutine sauce Fromage suisse Swiss cheese ............................2,00 BONS PLANS
POULET • Gaufre et poulet frit, sauce miel Crème fouettée Whipped cream ......................... 1,50
épicé , chipotle, oeuf miroir .............................18,50 Sauce chocolat Chocolate sauce ....................... 0,75 Viennoiseries French pastry
Chicken: Chicken waffle, honey-spiced sauce, Crème anglaise Custard ......................................0,50 Croissant ................................................................3,50
chipotle, sunny side up egg. Mini pot de Nutella Mini Nutella jar ...................2,00 Chocolatine ........................................................... 3,75