Page 16 - C:\Users\mzanon\Documents\Flip PDF\Tiramisu_ italiano singole ridotto_con link\
P. 16
Gran finale
esso ha messo in pratica cosa significhi fare comunica- Dicevamo azienda al femminile in quanto
zione di territorio. Nessuno ancora, in Friuli Venezia la tradizione continua, con la settima gene-
razione che ha il volto di Francesca, primo-
Giulia, ha fatto così tanto e così bene.
Azienda al femminile, la Nonino. Paron Benito non si è genita di Cristina. Laureata in Economia
perso d’animo, tanto che ha trasmesso la sua arte distil- aziendale, ha poi fatto un overseas, per sua
latoria alle figlie Cristina, Antonella ed Elisabetta. Il loro scelta personale, in uno dei mercati più
primo progetto è stato un piccolo capolavoro: riuscire a difficili dei tanti dove Nonino vende: la
far fermentare prima e distillare poi il miele. Da cui è nato Corea del Sud! Francesca è dotata di una
Gioiello. Quindi l’aver fatto conoscere nel mondo l’Amaro innata eleganza. Quando parla muove deli-
Quintessentia, lanciando pure, con l’Amaro e la Grappa catamente il corpo con l’armonia di una
Monovitigno, l’ampia collezione di cocktail. ballerina di danza classica, accompagnan-
Le sorelle si sono fatte carico pure dei mercati: se oggi la dolo al ritmo della sua voce. Il suo sorriso
Nonino fa oltre il 50% del fatturato in 72 Paesi, ciò è dovu- e il suo sguardo ti coinvolgono mentre rac-
to al loro lavoro. Cristina si occupa in primis della distil- conta la storia della famiglia e della filoso-
lazione e del commerciale Italia e cura i rapporti con la fia che sostiene i prodotti. Parla spedita
clientela in condivisione con Antonella. Quest’ultima, senza intoppi, con una voce delicata e
oltre al Premio Nonino, è responsabile marketing, comu- musicale. Non una battuta sbagliata.
nicazione e rapporti con la stampa, oltre ad alcuni merca- L’abbiamo vista intrattenere per oltre
ti esteri. Elisabetta segue buona parte dei mercati mezz’ora una trentina di sue coetanee che
Oltreoceano e si occupa della gestione interna. frequentano il master di manager del
Come osserva mamma Giannola, “esse hanno saputo turismo presso l’Università ... nessuno ancora,
coniugare una tradizione fattasi storia con la capacità di di Udine. Tutti, loro e chi scri- in Friuli Venezia Giulia,
sperimentare nuovi prodotti e di valorizzarli, esempio ve, sono rimasti incantati. ha fatto così tanto
perfetto per mantenere la nostra identità nel tempo”. Davvero deliziosa, Francesca. e così bene.
74 75