Page 27 - 7208ubinan17

UBI KAYU DAN UBI JALAR

Ubi kayu dan ubi jalar merupakan tanaman umbi-umbian yang termasuk dalam
tanaman pangan palawija yang dilakukan pengubinan. Menurut jenis lahan
yang digunakan, tanaman ubi kayu seluruhnya ditanam di lahan bukan sawah,
sedangkan tanaman ubi jalar 82.35 persen ditanam di lahan bukan sawah dan
sisanya di lahan bukan sawah. Produksi tanaman ubi jalar yang ditanam di lahan
sawah irigasi sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan tanaman yang ditanam di
lahan bukan sawah dimana masing-masing 10,8 kg dan 10,7 kg. Dilihat dari cara
penanaman yang diterapkan, baik ubi kayu mupun ubi jalar cara monokultur lebih
dominan digunakan, dimana masing-masing 95 persen dan 94 persen. Akan
tetapi produksi yang dihasilkan oleh tanaman yang penanamannya menerapkan
cara tumpangsari lebih tinggi daripada cara monokultur untuk kedua tanaman.

Tanaman ubi kayu tidak menggunakan pupuk dalam proses penanamannya,
sedangkan ubi jalar menggunakan rata-rata sebanyak 0,29 kg pupuk kcl.
Sebanyak 5,88 persen tanaman ubi jalar mendapatkan subsidi harga pupuk,
produksi yang dihasilkan oleh tanaman yang mendapat subsidi harga pupuk ini
lebih tinggi dibandingkan yang tidak mendapat subsidi harga.

Pengendalian opt yang diterapkan pada tanaman ubi kayu yaitu metode mekanis
yang diterapkan oleh 74 persen tanaman, sedangkan sisanya tidak melakukan

27