Page 52 - รายงานเขมร
P. 52
52
ตลำดไนท์พลำซ่ำ
หรือตลำดซำจ๊ะ (psar chaa) แหล่งช็อปปิ้งของนักท่องเที่ยว ที่นี่เป็นตลำดเก่ำแก่ ที่มีอำคำรร้ำนค้ำที่สร้ำงใน
ยุคฝรั่งเศสปกครอง รูปทรงทำงสถำปัตย์จึงออกไปแนวยุโรป ในตลำดซำจ๊ะ จะขำยที่ระลึกที่เป็นสินค้ำ
พื้นเมืองของเขมร ด้ำนหน้ำตลำดจะเป็นผลิตภัณฑ์ของแห้งจำกโตนเลสำบ ได้แก่ปลำกรอบ หรือปลำย่ำง
ปลำช่อนแดดเดียว กุนเชียง และปลำที่อยู่ในโถ เช่นปลำร้ำ ปลำหมักชนิดต่ำงแบบเขมร ลึกเข้ำไปในตลำด
จะเป็นตลำดสด ขำยพวกพืชผักและผลไม้ต่ำงๆ บำงอย่ำงก็น ำเข้ำจำกไทย ส่วนอีกซีกหนึ่งจะเป็นตลำดปลำ
สดๆที่มำจำกโตนเลสำบ มีปลำหลำกหลำยชนิดมำก เด่นๆก็มีปลำเนื้ออ่อน ปลำดุก ปลำกด ปลำเทโพ ปลำ
สวำย ช่วงเย็นๆบริเวณหน้ำตลำดจะคึกคักไปด้วยคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว เป็นเวลำที่นักท่องเที่ยวมำเจอ
กันโดยมิได้นัดหมำยบรรยำกำศที่น่ำมำสัมผัส
